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Tag "Cucina"

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Topping al cioccolato fai da te

Ecco la ricetta per preparare in casa un delizioso topping al cioccolato da utilizzare per arricchire dolci e gelato Per concedersi un momento di dolcezza cosa c’è di meglio di una bella coppa di gelato arricchita da granella e salsa al cioccolato? Vediamo come preparare un delizioso topping ideale per insaporire i nostri dessert. Il topping al cioccolato è uno sciroppo denso e saporito da utilizzare in cucina per arricchire i

Maionese perfetta in pochi minuti

Ecco come preparare in casa una maionese squisita in pochi minuti perfetta per accompagnare tantissimi piatti La maionese è una delle salse più famose e più versatili della cucina internazionale, ma se la ricetta originale è molto complessa per fortuna ne esistono anche delle varianti più facili e più adatte da preparare a casa. Ecco quindi come preparare in pochi minuti questa salsa deliziosa in diverse varianti. Vediamo quali sono

Congelare correttamente le verdure

Ecco alcuni segreti per congelare verdure e ortaggi e mantenere inalterate tutte le loro proprietà Ogni stagione ci regala ortaggi diversi e ricchi di proprietà nutrizionali uniche, quindi per approfittarne tutto l’anno possiamo preparare delle scorte in congelatore da utilizzare al bisogno. Congelare bene le verdure, però, non è una cosa così scontata, infatti si devono avere alcune accortezze per evitare che il gelo le rovini o ne faccia perdere

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